II JORNADAS ARGENTINAS de
ETNOBIOLOGÍA y SOCIEDAD
"Diversidad de actores, múltiples naturalezas"
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CINE DEBATE “ELABORACIÓN DE HUMITA”
Facilitadora: Adriana Ahumada (Upid Semillas Locales, Universidad Nacional de La Plata)
A partir de la observación del corto sobre la elaboración de Huminta (Humita) junto a productoras y productores en una quinta del cinturón hortícola platense, se propone debatir alrededor de los saberes y sabores de nuestras tierras.
¿Dónde? Museo de antropología
¿Cuándo? Jueves 21, 16:30hs.
Talleres y Cine debate
Contaremos con talleres y proyección de documentales, propuestos por distintas personas y organizaciones sociales, buscando abrir aún más la participación en las Jornadas. Destinadas a lxs asistentxs a las JAES y a público en general, para ¡construir la Etnobiología con todxs!
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CINE DEBATE “TIERRA, SABORES Y HUELLAS: FUNDAMENTOS DEL PROVENIR”
Facilitadorxs: Biblioteca Popular La Urdimbre (Villa Los Aromos, Córdoba)
En este corto se recuperan las voces de vecinos y vecinas de la zona del Vivero, el barrio más antiguo de la comuna de Villa Los Aromos. A través de sus relatos orales, se andan y desandan las memorias en un proyecto con el que se intenta recuperar saberes y afianzar la integración comunitaria.
¿Dónde? Museo de antropología
¿Cuándo? Jueves 21, 17:00hs.
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TALLER ¿QUÉ CONECTAN LOS CORREDORES? CASO CORREDOR
SIERRAS CHICAS–CÓRDOBA
Facilitadorxs: Celeste Camacha, Paula Alvarez y Cristian Schneider (Coordinadora Ambiental y de Derechos Humanos de las Sierras Chicas)
En este taller conversaremos sobre la construcción y comprensión de conceptos de Corredor, Áreas protegidas, ordenamientos territoriales, valores de conservación, amenazas y desafíos, problemáticas y conflictos, mapa de actores y participación en políticas públicas. Asimismo, trabajaremos la percepción y construcción del concepto Corredor y pretendemos generar un espacio de reflexión crítica sobre los niveles de implementación y efectividad. Presentaremos conceptualizaciones actuales de Corredor, actualidad de Corredores creados en Córdoba, miradas a otras experiencias nacionales. Por último, presentaremos como estudio de caso el Corredor Sierras Chicas, Córdoba.
¿Dónde? Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales.
¿Cuándo? Jueves 21, 14hs.
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PRÁCTICA SENSORIAL DE MIELES DE ABEJAS NATIVAS SIN AGUIJÓN: SABOREAR TRADICIÓN, SENTIMIENTOS Y VALORES DEL NOROESTE DE CÓRDOBA.
Facilita: Melisa G. Geisa (IDACOR, UNC - CONICET)
Te invitamos a conocer las mieles de Plebeia molesta, una de nuestras abejas nativas del noroeste de Córdoba, a través de una práctica sensorial donde podrás percibir diferentes sabores, aromas, colores y texturas. Esta miel es conocida como “miel de palo" o "miel rosada" y es culturalmente valiosa como alimento y medicina. Te proponemos acercarte a estas mieles a través de los sentidos y animarte a diferenciarlas de las mieles de Apis mellifera, en una actividad grupal que pone en juego tus gustos y preferencias.
¿Dónde?: Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales.
¿Cuándo? Sábado 23, 16:30hs
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EL MONTE NATIVO EN LA CIUDAD TE HACE FALTA
Facilitadorxs: María Virginia Sánchez y Juan Palloni (Estudiantes de la Tecnicatura Universitaria en Guardaparque autoconvocadxs)
Te invitamos a conocer el proyecto de Reserva Escuela, Monumento Natural y Reserva Natural Cultural "Montes y Ribera del Suquia", conocida como El Montecito, en la ciudad de Córdoba. Realizaremos una recorrida por el lugar, contando su evolución gracias a actividades participativas realizadas por estudiantes de la Tecnicatura Universitaria en Guardaparque, como limpieza y acondicionamiento de senderos, armado de la cartelería necesaria, relevamiento de valores de conservación y educación ambiental. Éstas se realizaron en conjunto con demás estudiantes de la Facultad de Turismo y Ambiente, IPEF, vecinxs y otrxs actorxs del territorio.
¿Cuándo? sábado 23/11 desde las 14hs
¿Lugar de realización de la caminata? proyecto de Reserva Escuela, frente a la Facultad de Turismo y Ambiente (inmediaciones del Estadio Kempes; LINK a Google Maps: http://goo.gl/maps/6Dy3TLcsbmCSuaPA7).
¿Dónde nos encontramos? Los puntos de encuentro son dos, a las 13hs en la esquina de Vélez Sarsfield y Duarte Quirós (frente a la FCEFyN) para ir juntxs (en colectivo urbano). O directamente en el estacionamiento de la Facultad de Turismo y Ambiente de la UPC a las 14 hs paracomenzar el taller.
¿Cómo llegar? Las línea de colectivo 71 te deja en el estadio Kempes y se puede cruzar por los puentes. La línea 72 te deja en la entrada del á área. Ambas líneas se toman en la Plaza San Martín (https://goo.gl/maps/ZeEHt17K4dBT3Woq7). En nuestra ciudad, se requiere una tarjeta “Red Bus” para acceder al viaje en transporte urbano.
¿Qué llevar? Te recomendamos llevar gorra, agua, guantes, ropa cómoda/de trabajo, frutas/merienda, libreta y lapicera para anotar.
Si te interesa participar, enviá un mail a montesyriberadelsuquia@gmail.com con tus datos (colocar “Taller JAES” en el asunto).
Si querés saber más de este proyecto visitá nuestro Facebook: Montes y Ribera del Suquía. Te esperamos 💚
