II JORNADAS ARGENTINAS de
ETNOBIOLOGÍA y SOCIEDAD
"Diversidad de actores, múltiples naturalezas"
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Simposios y mesas redondas
Les compartimos las propuestas simposios y mesas redondas ordenadas por eje.
Eje 1. Abordajes desde la complejidad.
Mesa Redonda:
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DETRÁS DEL TELÓN DE LA ENTREVISTA, LAS SITUACIONES QUE NOS INTERPELAN EN EL TRABAJO DE CAMPO ETNOBIOLÓGICO Y NO SE PLASMAN EN EL TEXTO
Coordinadorxs: Daily García, Violeta Furlan, Patricia Riat, Luján Ahumada, Sandra Cáceres, Jessica Manzano García
Fecha y hora: Jueves 21, 16:30-18hs.
Lugar: Aula 301, Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales.
Eje 2. Usos y tensiones de conceptos etnobiológicos en el siglo XXI
Simposios:
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SABERES LOCALES O TRADICIONALES PUESTOS EN PRÁCTICA: RECOLECCIÓN, AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN EN LOS MÁRGENES DEL SISTEMA
Coordinadorxs: Violeta Furlan; Valentina Saur Palmieri y Cecilia Pernasetti
Simposio propuesto en coordinación con la mesa redonda del mismo nombre (ver a continuación)
Fecha y hora: Viernes 22, 14-16:00hs
Lugar: Aula de Doctorado, Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales.
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SABERES Y SABORES CHUNCANOS: ENTRELAZANDO MEMORIAS Y EXPERIENCIAS EN TORNO A LA PRODUCCIÓN, CIRCULACIÓN Y CONSUMO DE ALIMENTOS Y MEDICINAS, EN EL VALLE DE TRASLASIERRA, CÓRDOBA. - Crespo, M.B. y Guagnini, R.
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“LA PASACANA BUENA COMIDA/SABIÉNDOLA PREPARAR/ALCANZA PARA COMER/ Y SOBRA PARA MERENDAR” CONSUMO DE PASACANA (FRUTO DEL CARDÓN) Y OTROS FRUTOS DEL MONTE EN EL NO DE CATAMARCA: HISTORIA Y VIGENCIA CONTEMPORÁNEA. - Pernasetti, C. y Mancini, C.
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CUANDO FLOREZCA EL CHUÑO: RESISTENCIAS EN PRÁCTICAS CULINARIAS ENTRE EL PASADO Y EL PRESENTE MÁS ALLÁ DE LOS ANDES - Quiroga Saavedra, R.
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TODA LA VIDA QUE YO SEMBRÉ, CH’ALLE: SABERES DE LOS ANTIGUOS Y CRÍA DE HORTALIZAS ENTRE FAMILIAS MIGRANTES DE TARIJA - Tello, P. G.
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DE SECRETOS FLOREADOS A AVENTURAS ARBÓREAS, LAS CIUDADES INVISIBLES ENTRE PATIOS - Furlan, V.
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SABERES LOCALES SOBRE PLANTAS COMESTIBLES DEL BOSQUE NATIVO CORDOBÉS. ABORDAJES DESDE LA SOBERANÍA ALIMENTARIA - Saur Palmieri, V.
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DE ARROPES, MERMELADAS Y OTRAS RECETAS… - Monje, A. (productora de arrope)
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Mesas Redondas:
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SABERES LOCALES O TRADICIONALES PUESTOS EN PRÁCTICA: RECOLECCIÓN, AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN EN LOS MÁRGENES DEL SISTEMA
Coordinadorxs: Violeta Furlan; Valentina Saur Palmieri y Cecilia Pernasetti
Mesa propuesta en coordinación con el simposio del mismo nombre (ver más arriba)
Fecha y hora: Viernes 22, 16:30hs
Lugar: Aula de Doctorado, Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales.
Participantes/Expositorxs:
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Cintia Jancik (Productora de Viva el Monte, Traslasierra, Córdoba) nos presentará “PALABRAS DE UNA PRODUCTORA DEL VALLE DE TRASLASIERRA, CÓRDOBA”
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Pablo Rosalía y Patricia Rionda (Relatos del viento)
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Maribel Coseano (Nutricionista, miembro de Proyecto de Extensión)
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Carlos Alonso (miembro del colectivo Rumba Cosechera, Productores y Cosecheres de Sierras Chicas, Córdoba)
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Paula Garramuño (nutricionista, salud intercultural) nos presentará “LA ESCUELA COMO ESPACIO DE PRODUCCIÓN DE ENTORNOS SALUDABLES”
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INVESTIGACIÓN Y ACCIÓN: PROPUESTA MULTIPLICADORA PARA PENSAMIENTOS POLÍTICOS ETNOBIOLÓGICOS.
Coordinadorxs: Fernando Zamudio; Celeste Medrano; Violeta Furlan; N. David Jiménez-Escobar
Fecha y hora: Viernes 22, 18:30 - 20hs
Lugar: Aula 301, Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales.
Eje 3. Propuestas de la etnobiología en el territorio
Simposios:
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MUJERES Y ETNOBIOLOGÍA, OTRO ENFOQUE COMO APORTE PARA EL DESARROLLO LOCAL
Coordinadorxs: Marina Acosta, Gisella Tortoni y Daniela Lambaré
Actora Local invitada: Tomasa Ramirez
Fecha y hora: Jueves 21, 14:00hs
Lugar: Aula 302, Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales.-
EL DESARROLLO DE UN NUEVO PRODUCTO DESDE UN RECURSO YA CONOCIDO. LIDERAZGOS Y ROLES DIFERENCIALES DEFINIDOS EN LA PRODUCCIÓN FAMILIAR DE JEJY’A EN EL NORTE DE MISIONES - García D. S.; Hilgert N. I. y Reis M.S.D -
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GESTIÓN DEL PAISAJE Y LOS RECURSOS: DIVERSIDAD DE PRÁCTICAS Y ROLES POR GÉNERO ENTRE CRIOLLOS DE LAS SIERRAS DE CÓRDOBA - Arias Toledo B. -
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CORPORALIDADES FEMENINAS EN EL PASTOREO ANDINO - Julián R.; Arzamendia, Y. y Vilá, B. -
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TEJIDOS DE MUJERES EN IRUYA: SABERES, AFECTOS, HILOS Y YUYOS - Califano, L. M. y Bartl, B. -
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LA ETNOBIOLOGÍA EN LA QUEBRADA Y PUNA JUJEÑA EN EL NIVEL INICIAL MODALIDAD RURAL. PROPUESTAS DIDÁCTICAS QUE FAVORECEN PRÁCTICAS CON EL SABER SOCIAL
Coordina: Andrea Beatriz Álvarez
Fecha y hora: Sábado 23, 9:00hs
Lugar: Aula de doctorado, Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales.
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ENCUENTROS CON EL SABER LOCAL. LA ETNOBIOLOGÍA EN LA EDUCACIÓN INICIAL Y PRIMARIA MODALIDAD RURAL. - Alvarez, A. E.
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ARBORIZACIÓN DE LA ESCUELA N° 340 – “GUILLERMO EUGENIO SNOPEK”- - Cerpa, S. R. y López Peñaloza, M. S. D.
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FAMILIA Y ESCUELA EN LA EDUCACIÓN INICIAL MODALIDAD RURAL DESDE LA PERSPECTIVA ETNOBIOLÓGICA - Sternberg, M. E.
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SABERES LOCALES DE LAS COMUNIDADES INDÍGENAS DE CHORRILLOS, CALETE Y CATUA. ENSEÑANZA DE LA ETNOBIOLOGÍA EN LAS ESCUELAS DE NIVEL INICIAL Y PRIMARIO - Tapia, D.
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LA ETNOBIOLOGÍA EN LA EDUCACIÓN INICIAL MODALIDAD RURAL DE LA PROVINCIA DE JUJUY: PROPUESTAS DE SABERES PARA ARMAR - Alvarez, A. B.
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Mesas Redondas:
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SEMILLAS Y AGRICULTURA FAMILIAR
Coordinadorxs: Adriana Ahumada
Fecha y hora: Viernes 22, 9:00hs
Lugar: Aula 302, Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales.
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LA EXPERIENCIA DEL MOVIMIENTO DE AGRICULTORAS Y AGRICULTORES URBANOS DE CÓRDOBA (MAUC) - Locati, L.
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CASAS DE SEMILLAS EN PUNILLA CENTRO Y NORTE - Monguzzi, F.
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LOS PROCESOS DE SELECCIÓN, CULTIVO Y VALORIZACIÓN DE LAS SEMILLAS LOCALES EN UN CONTEXTO DE CAMBIOS TECNOLÓGICOS / PRODUCTIVOS Y DE AMENAZAS GLOBALES - Souza Casadinho, J.
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¿ANIMALES CONFLICTIVOS PARA QUIÉN?: APROXIMACIONES A LA RELACIÓN ENTRE POBLADORES LOCALES Y LA FAUNA SILVESTRE DESDE MÚLTIPLES MIRADAS
Coordinadorxs: Daniela Tamburini, Julieta Torrico Chalabe, Matias Wajner, Fernando Zamudio
Fecha y hora: Viernes 22, 14:00hs
Lugar: Aula 301, Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales.
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EL ROL DE LA FAUNA SILVESTRE “PERJUDICIAL” EN LA PROMINENCIA COGNITIVA DE POBLADORES RURALES DE LA CUCHILLA NEVADA CÓRDOBA-ARGENTINA - Wajner, M.
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CIENCIA, POLÍTICA Y PRODUCCIÓN GANADERA EN CONFLICTO: EL CASO DEL MANEJO DEL GUANACO EN LA PATAGONIA ARGENTINA - Schroeder, N.M., Rodriguez, V., Marino, A. y Lichtenstein, G.
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SUBSISTENCIA DE CARNÍVOROS: DISPUTA TERRITORIAL ENTRE HABITANTES RURALES Y MAMÍFEROS SILVESTRES EN EL NOROESTE CORDOBÉS - Manzano García, J.
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EL “GRANDOTE”, LA “HEMBRA CON CRÍA” Y OTROS PUMAS QUE NOS MATAN LAS CABRAS - Campos, S.
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BUSCANDO LA COEXISTENCIA ENTRE LOS GRANDES FELINOS Y POBLADORES RURALES: INTERACCIONES Y PERCEPCIONES DE LOS HABITANTES EN ÁREAS CLAVES PARA LA CONSERVACIÓN DEL JAGUAR Y EL PUMA EN EL NORTE ARGENTINO - Cariola, L., Antueno, R., Schwarz, R., Robino, F., Boaglio, G., Quiroga, V., Zamudio, F., Paviolo, A.
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CUANDO DE CONSERVAR TIGRES SE TRATA…TODES PUEDEN HABLAR (HASTA EL TIGRE). SOBRE PANTHERA ONCA E INDÍGENAS EN EL GRAN CHACO - Medrano, C.
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CONFLICTOS Y DISCIPLINAS: UNA MIRADA SOBRE LAS MIRADAS - Martinez Valdez, E.
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Eje 4. El abordaje de la temporalidad en etnobiología
Simposios:
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¿TODO TIEMPO PASADO FUE MEJOR?: ESTUDIO DEL CONOCIMIENTO AMBIENTAL LOCAL EN DIFERENTES CONTEXTOS
Coordinadorxs: Puentes, Jeremías; Petrucci, Natalia y Doumecq, Ma. Belén
Fecha y hora: Sábado 23, de 9 a 11 hs y de 14 a 16 hs
Lugar: Aula 300, Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales.-
HISTORIAS Y PERSONAJES DE PUNTA INDIO: LA IMPORTANCIA DE LOS TRABAJOS DE EXTENSIÓN UNIVERSITARIA EN LA VALORACIÓN DEL PATRIMONIO BIOCULTURAL - Puentes J. P. ; Petrucci N. ; Doumecq M. B.; Delgado N.; Barbé G.; D´Aluisio G.; García Lerena M. S.; Ghiani Echenique N.; Martínez M. P. ; Auge M. A
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DE EXÓTICA A UTILITARIA: LA CAÑA (Arundo donax L.) EN LA COMUNIDAD INDÍGENA DE AMAICHA DEL VALLE, TUCUMÁN, ARGENTINA - Otegui, F.
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DEL PASADO AL FUTURO: PENSANDO ESTRATEGIAS DE INVESTIGACIÓN ACCIÓN PARA REPRODUCIR PRÁCTICAS DINÁMICAS DE CONOCIMIENTO AMBIENTAL LOCAL - Ciampagna M. L., López M.L 2 , Andreoni D., Castillón V., Capparelli A.
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TRANSFORMACIÓN Y TIEMPO: MIRADAS REVERSAS SOBRE PROCESOS DE DOMESTICACIÓN VEGETAL EN ÁMBITOS ANDINOS - Lema V. S.
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CONTINUIDADES Y DISCONTINUIDADES EN LOS ALIMENTOS VEGETALES DE LOS POBLADORES ACTUALES DEL NORTE DE CÓRDOBA, REFLEXIONES SOBRE LOS APORTES DE DIFERENTES FUENTES A LA COMPRENSIÓN DE LA ACTUALIDAD - Trillo, C., Saur Palmieri V., Sanchez A., López, M. L.
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HISTORIAS DE HUMANOS Y OTROS ANIMALES EN EL GRAN CHACO Y MÁS ALLÁ: CASOS Y ANÁLISIS COMPARATIVOS
Coordinadorxs: Rodrigo MONTANI, Thiago COSTA, Eugenia SUÁREZ
Fecha y hora: Jueves 21, 14:00-18:00hs
Lugar: Aula 300 (Anfiteatro), Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales.
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LOS ANIMALES EN LA TOPONIMIA DE LOS WICHÍ LHUKUTAS - Flamini, M.
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DE PLANTAS, CUIDADOS Y FAMILIARIDADES: PASTORES Y ANIMALES DE CRÍA EN LA SIERRA DE ANCASTI, CATAMARCA -Jiménez-Escobar, N.D.
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CONVERSACIONES TOBAS DEL OESTE DE FORMOSA SOBRE EL COMPORTAMIENTO DE LOS INSECTOS SEGÚN EL CLIMA Y EL CICLO ANUAL - Kamienkowski N.
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PERSONAS Y GUANACOS EN EL CHACO ÁRIDO. UN ABORDAJE MULTIDISCIPLINAR - Manzano-García J., Costa T., Weihmüller M. P.
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EL ANUNCIO DE LAS AVES: FORMAS WICHÍS DE ROMPER EL TIEMPO - Montani, R.
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ALGUNOS VIENEN, OTROS SE QUEDAN, MUCHOS SE VAN. RELATOS WICHÍS SOBRE CAMBIOS EN LA FAUNA DEL CHACO SALTEÑO. - Suárez, M.E.
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Eje 5. Relaciones entre comunidades y ambientes/paisajes
Simposios:
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LAS ESPECIES EXÓTICAS “REFUGIADAS” (EER) EN LA CONSTRUCCIÓN DEL PAISAJE Y DE LA IDENTIDAD LOCAL
Coordinadorxs: Esteban Hernández Bermejo, Julio Alberto Hurrell, María Lelia Pochettino
Fecha y hora: Viernes 22, 9:00hs
Lugar: Aula de doctorado, Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales.
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ESPECIES EXÓTICAS “REFUGIADAS” (EERS) EN LAS MALEZAS Y ARBUSTEDAS ARGENTINAS. ALGUNOS EJEMPLOS PARA LA DISCUSIÓN - Hernández Bermejo, J. E; Pochettino, M. L.
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DISTINCIÓN ENTRE ESPECIES NATIVAS Y EXÓTICAS: INSTRUMENTO ACRÍTICO O INVITACIÓN A LA REFLEXIÓN - Hurrell, J. A.
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ALIMENTOS LOCALES CON PLANTAS INTRODUCIDAS SON PATRIMONIO DE LA HORTICULTURA FAMILIAR PATAGÓNICA - Longo Blason M.; Chamorro, M. y Ladio, A.
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FRUTALES INTRODUCIDOS EN LA QUEBRADA DE HUMAHUACA: SU VIGENCIA Y RESIGNIFICACIÓN EN PROYECTOS DE DESARROLLO LOCAL - Lambaré D. A.; Vignale N.D.; Villalba, M.S. y Ramírez T.
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LA NARRATIVA DE JESUITAS Y VIAJEROS NATURALISTAS EN LA CONSTRUCCIÓN DE LA SELVA MISIONERA A TRAVÉS DE LOS CÍTRICOS (CITRUS L., RUTACEAE) .- Stampella P. C. y Hilgert
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Mesas Redondas:
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EXPERIENCIAS DE EDUCACIÓN FORMAL Y NO FORMAL COMO RECURSO PARA EL DIÁLOGO DE SABERES Y EL APRENDIZAJE DE LA FLORA NATIVA MEDICINAL DE CÓRDOBA
Coordinadorxs: Dra. María C. Luján; Biól. Carolina Audisio; Biól. Bárbara Bárcena ; Dr. Gustavo Martínez
Fecha y hora: Sábado 23, 14:00-18:00hs
Lugar: Jardín Botánico de Córdoba (Francisco Yunyent 5491, B° Quebrada de las Rosas).
¡ATENCIÓN! Esta actividad será desarrollada en el Jardín Botánico de Córdoba. Para ello se cuenta con colectivo para el desplazamiento a dicho lugar, el cual posee cupo. Para más información e inscripción escribir un mail a gustmart@yahoo.com con el asunto “Taller JAES”.
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LAS COLECCIONES ETNOBIOLÓGICAS EN LA ARGENTINA: PROPUESTAS PARA LA CREACIÓN DE UNA RED NACIONAL - Arenas, P. M. ,Vignale N. D.
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NUESTRAS PLANTAS MEDICINALES COMO POTENCIALES MEDICAMENTOS HERBARIOS. ENTRE LOS SABERES DEL MONTE Y EL CONOCIMIENTO CIENTÍFICO - Audisio, C., Martínez, G. y Luján, C.
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CAMINATA INTERPRETATIVA POR EL SENDERO DE FLORA NATIVA MEDICINAL Y DE AROMÁTICAS DEL JARDÍN BOTÁNICO DE CÓRDOBA (ARGENTINA) - Bárcena, B., Luján M.C., Martínez, G.
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EL JARDIN BOTANICO DE CORDOBA COMO EXPERIENCIA NO FORMAL DE PRÁCTICAS EXTENSIONISTAS, PROFESORADO DE BIOLOGÍA F.C.E.F Y N- . - Bárcena, B.
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LA “EDUCACIÓN NO FORMAL” COMO ESTRATEGIA PARA LA INTERPRETACIÓN AMBIENTAL. VALORAR A LAS PLANTAS COMO INSTRUMENTOS DE ESA INTERPRETACIÓN. - García, S.D.
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REVALORIZACIÓN DE ESPECIES AROMÁTICAS Y MEDICINALES NATIVAS DE LAS SIERRAS DE CÓRDOBA: CONSTRUCCIÓN DE SABERES A PARTIR DEL DIÁLOGO CON JÓVENES DE COMUNIDADES SERRANAS - Leiva, R.M.L; Suárez Santillán, M.P; Karlin, M.S; P.C. Brunetti
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EXPERIENCIAS DE COMUNICACIÓN PÚBLICA DEL PATRIMONIO AMBIENTAL Y CIENTÍFICO REGIONAL EN MUSEOS, BIBLIOTECAS Y A TRAVÉS DE TIC - Nores, M.J.
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EXPERIENCIA ETNOBOTÁNICA EN EL JARDÍN BOTÁNICO DE ALTURA, TILCARA, JUJUY - Ibarra, C; Vignale, D y Barbarich, F.
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